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Seguir uma dieta Low Carb é muito mais fácil do que você pensa. Os ovos estão entre os alimentos mais saudáveis e mais nutritivos do planeta. Eles são carregados com todos os tipos de nutrientes, incluindo sérias nutrientes cerebrais e compostos que conseguem aperfeiçoar a saúde ocular. Todos os tipos de carne estão perto de zero carboidrato.


Uma exceção são os órgão, como o fígado, que é por volta de 5 por cento carboidratos. Carne é altamente saciante e rica em nutrientes essenciais como ferro e B12. Existem dezenas de diferentes tipos de carne bovina, de bife a carne moída. Como carne de vaca, a carne de cordeiro contém vários nutrientes benéficos, incluindo ferro e B12.



O cordeiro é frequentemente alimentado com erva, e tende a ser abundante em um ácido gordo benéfico chamado ácido linoleico conjugado . Outro alimento low carb é a carne de frango. A galinha é uma das carnes mais conhecidos do mundo. É rica em vários nutrientes benéficos, e uma ótimo referência de proteínas.



  • Uma colher de azeite

  • Salada de alface à desejo com 2 colheres (sopa) de cenoura ralada e dois rodelas de tomate

  • 1 ou dois cubos caldo de galinha (facultativo)

  • 1⁄2 xícara de chá de salsinha picada

  • um iogurte de baixo teor de gordura

  • Uma Laranja


A carne de porco é um outro tipo delicioso de carne, e o bacon é um alimento favorito de diversas pessoas em low-carb. Bacon é uma carne processada,no entanto, é normalmente aceitável consumir quantidades moderadas de bacon em uma dieta baixa em carboidratos. Basta adquirir o seu bacon localmente, sem ingredientes artificiais, e certifique-se de não queimar teu bacon ao cozinhá-lo. Carboidratos: zero. Contudo leia o rótulo e impossibilite bacon que é curado com açúcar.


Peixes e outros frutos do mar tendem a ser incrivelmente nutritivos e saudáveis. Eles são especificamente ricos em B12, iodo e ácidos graxos omega-três, nutrientes que muitas pessoas não recebem o bastante pela alimentação. Como a carne, quase todos os peixes e frutos do mar contém nenhum carboidrato. O salmão está entre os tipos mais conhecidos de peixes entre indivíduos que procuram melhorar a saúde, por uma interessante razão. Ele é um tipo de peixe gordo, o que significa que contém quantidades sérias de gorduras saudáveis pro coração, por esse caso os ácidos graxos omega-3. Salmão também é repleto de B12, iodo, e contém uma quantidade significativa de vitamina D3.


Como o salmão, a truta é um tipo de peixe gordo que é cheio de ácidos graxos omega-3 e outros nutrientes respeitáveis. Sardinhas são peixes oleosos que são normalmente comidos quase inteiros, com ossos e tudo. Estão entre os alimentos mais nutritivos, e contêm quase todos os nutrientes que o corpo humano necessita. É uma pena que o marisco raramente faz porção da alimentação das pessoas. Contudo, estão entre os alimentos mais nutritivos do mundo, e contêm pequenas quantidades de carboidratos.


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Carboidratos: Quatro-5 gramas de carboidratos a cada cem gramas de marisco. A maioria dos vegetais são baixos em carboidratos. Folhas verdes e vegetais crucíferos são particularmente baixos, com a maioria dos carboidratos neles consistindo de fibra. Por outro lado, legumes com amido, como batatas, são cheias de carboidratos. O brócolis é um vegetal crucífero saboroso que pode ser comido cru ou cozido, ele bem como considerado um dos ótimos alimentos low carb. É rico em vitamina C, vitamina K e fibra, e bem como contém compostos que ajudam a combater o câncer. Carboidratos: Sete gramas a cada 100 gramas. Os tomates são tecnicamente frutas, no entanto são geralmente consumidos como legumes.


Eles são ricos em vitamina C e potássio. Eles são considerados alimentos low carb. Carboidratos: Quatro gramas a cada cem gramas. As cebolas são deliciosas e englobam sabor às receitas. Elas são repletas de fibras, antioxidantes e imensos compostos antiinflamatórios. Carboidratos: Nove gramas a cada cem gramas. As couves-de-bruxelas são vegetais altamente nutritivos, relacionados ao brócolis e à couve.


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São muito ricos em vitamina C e vitamina K, e contêm incalculáveis compostos de plantas benéficas. Carboidratos: Sete gramas a cada 100 gramas. A couve-flor é um vegetal saboroso e versátil que pode ser usado para fazer todos os tipos de coisas respeitáveis na cozinha. É repleto de vitamina C, vitamina K e folato.



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